Las principales características de la patata de Mozart: una sinfonía de sabor

"Mozart" - variedad mediana de papa tardía, recomendada para el cultivo en parcelas domésticas o en granjas.

La variedad se caracteriza por un buen rendimiento, los tubérculos resultan ser hermosos e incluso, idealmente aptos para la venta.

Variedad de patata "Mozart": características y fotos

Breve descripción de la papa Mozart:

  • tubérculos de tamaño mediano, con un peso de 100 a 145 g;
  • los tubérculos son uniformes, limpios, de color uniforme;
  • la forma es redonda-oval u oval;
  • la piel es rosa rojiza, delgada, pero lo suficientemente densa;
  • ocelos superficiales, superficiales, pequeños;
  • la carne en el corte es amarilla;
  • el contenido de almidón es promedio, del 14.6 al 16.9%;
  • alto contenido de sólidos (hasta 19%);
  • aumento en el contenido de proteínas y valiosos aminoácidos.

Para entender con mayor precisión qué es la papa "Mozart", las características de la variedad son pequeñas. Eche un vistazo a la foto:

La variedad de papa "Mozart" se refiere a la mesa medio tardía. Es muy cosechado, con un promedio de 400 hectáreas por hectárea, el rendimiento máximo supera los 600 quintales. La materia prima de tubérculos alcanza el 98%.

Las papas no se dañan al cavar, se almacenan durante mucho tiempo sin perder ninguna cualidad del consumidor.El transporte es posible.

Dependiendo del tipo de arbusto promedio o alto, erecto, tipo intermedio. La longevidad es moderada. Las hojas son grandes o medianas, de color verde oscuro, con bordes ligeramente ondulados. Los corolas son grandes, recogidos por sus colores brillantes de color violeta rojizo. Bayas un poco. El sistema raíz es poderoso, cada arbusto da 8-10 tubérculos con un mínimo de productos pequeños y no básicos.

La variedad es sensible a los nutrientes del suelo, el suelo pobre y pesado reduce significativamente los rendimientos.

La papa sin problemas sufre sequía a corto plazo y aumento de la temperatura, pero reacciona mal al congelamiento. En regiones con un clima inestable, propenso al clima y lluvias frecuentes, no se recomienda plantar una variedad.

Las papas son poco exigentes para cuidar. Su el requisito principal: el cumplimiento del régimen de temperatura, el aflojamiento frecuente y la formación de hileras. El suelo debe ser liviano, arenoso.

El cultivar se caracteriza por una buena inmunidad, se pueden usar complejos minerales con potasio, fósforo y magnesio u orgánicos para aumentar el rendimiento: ceniza de madera, humus viejo.

La variedad de papa "Mozart" es resistente a las principales enfermedades de Solanaceae.Las papas rara vez se ven afectadas por la costra común o el nematodo, resistentes al tizón tardío de las hojas y los tubérculos. En condiciones adversas, es posible la infección por hongos o virus. Para la prevención, el suelo y el material de siembra deben tratarse con herbicidas de última generación.

La papa "Mozart" tiene sabor muy agradable y rico. El contenido moderado de almidón hace que los tubérculos sean universales, pueden hervirse, fritos, horneados o estofados. De los tubérculos hervidos, se obtiene un puré sin aire sin grumos. Bueno para llenar sopas y freír.

Origen y ventajas

La variedad "Mozart" fue criada por criadores holandeses. Incluido en el Registro estatal ruso en 2010. Está dividido en zonas para los Distritos Central y Volga-Vyatka. Las papas son adecuadas para el cultivo industrial, es bueno para la agricultura y parcelas personales.

Los tubérculos suaves y hermosos son ideales para la venta, bajo las condiciones necesarias están bien cuidados, sin perder las propiedades del consumidor. El transporte es posible.

Ventajas de la variedad:

  • cualidades de alto sabor de los tubérculos;
  • patatas iguales iguales, idealmente aptas para la venta;
  • alta productividad;
  • buen lezhkost;
  • resistencia a la sequía;
  • resistencia tubérculos a los daños mecánicos;
  • principales enfermedades buena inmunidad no susceptibilidad.

Peculiaridades de crecer

patatas necesitan plantado en un suelo bien-calentado. En este caso, las plántulas serán amistosa, los tubérculos se atarán rápido.

Antes de la siembra, los tubérculos fueron clasificados y germinaron bajo la luz solar, y después se pulverizan con preparaciones desinfectantes y estimulantes del crecimiento. Todas estas actividades tanto como sea posible reducir el período de crecimiento.

Los tubérculos se plantan a una distancia de 35 cm entre sí con pasillos 75 cm. Grade sensible a suelo nutricionalmente recomendado ampliado en ceniza pozos madera (preferiblemente abedul) y humus. Se puede utilizar complejos minerales a base de magnesio, fósforo, potasio. Durante la temporada de siembra espita 2 veces, es deseable llevar a cabo una regadera de una sola vez.

Para recoger semillas de alta calidad, desarrollado y arbustos fuerte avance marcó una cinta brillante. Después de recoger las patatas de siembra almacenan por separado. No se puede tomar los tubérculos para la plantación de arbustos para recuperarse de, por ejemplo, tizón de la hoja infectada.

En primer lugar, se puede desenterrar los tubérculos en la mitad del verano, pero la cosecha máxima se recoge en la segunda década de septiembre. Una semana antes de que el pasillo de la limpieza hay que aflojar, y un día o dos para cortar las puntas. Esto permitirá que los tubérculos acumulen un máximo de nutrientes.

Cultivos de raíz prácticamente no está dañado en el orificio de la cola, las lesiones menores se aprietan rápidamente. Después de excavar, las papas se colocan en el límite para secarlas. En tiempo nublado, los tubérculos se secan bajo un dosel.

Enfermedades y plagas

Las papas son diferentes fuerte inmunidad, el material de la semilla no degenera.

Variedad está bien protegido contra el tizón tardío de los tubérculos y hojas, nematodo del quiste, sarna común, cáncer de patata. Como medida preventiva se recomienda pulverización con fármacos de siembra que contienen cobre.

Requerido aflojar cuidadosamente la tierra antes de plantar, y post-cosecha de elegir cuidadosamente sus tubérculos olvidados, que son cada un caldo de cultivo para los microorganismos e insectos.

tapas de plantas amenazan escarabajos de la patata, tubérculos a menudo afectan a las larvas de escarabajos clic. Ayudar a prevenir la aparición de los tratamientos con insecticidas, las actividades deben comenzar antes de plantar los tubérculos.Es útil cambiar periódicamente los sitios para plantar.

Buenos predecesores para las papas serán el pasto, el rábano, la col o las legumbres. No se recomienda plantar papas en camas ocupadas por tomates o berenjenas.

La variedad de papa "Mozart" es una buena opción para agricultores o jardineros aficionados. Él no rinde, es suficientemente cosechado, con un cuidado mínimo garantiza un excelente sabor y presentación tubérculos. El material de la semilla no es propenso a la degeneración, lo que le permite recolectarlo usted mismo con regularidad, ahorrando en la compra de tubérculos para plantar.

Mira el video: Mozart: Requiem K 626

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