Primera variedad de berenjena Epic F1

Variedad berenjena híbrida "Epic F1" en las casas de veraneo domésticas se conoce no hace mucho tiempo, pero durante un período bastante corto esta planta ha demostrado ser buena. Este nuevo híbrido se caracteriza por un rendimiento y tamaño sin precedentes de sus frutas. Además, un período relativamente corto de vegetación vegetal hace posible cultivarlo no solo en las regiones del sur, sino también en un clima más frío.

  • Descripción y fotos del híbrido
    • Arbustos
    • Frutas
  • Características y sabor
  • Ventajas y desventajas
  • Cómo sembrar berenjena en plantones
    • Preparación de suelo y semilla
    • Esquema de siembra
    • Cuidado de las plantas de semillero
  • Siembra con siembra directa
  • Cuidado de la variedad
    • Riego y cuidado del suelo
    • Fertilización adicional
    • Rociando de la enfermedad
  • Cosecha y cosecha

Hoy hablaremos sobre todas las características de esta especie de fruta para ayudar a los jardineros a cultivar una buena cantidad de berenjenas.

Descripción y fotos del híbrido

A pesar de la similitud general de la variedad con otros representantes de este grupo de plantas, tiene algunas características que distinguen cualitativamente a esta berenjena de otras variedades. Consideremos con más detalle las características más importantes del híbrido.

¿Sabes? Esta planta, como la berenjena, comenzó a cultivar en el Medio Oriente, Asia y zonas del sur de la India hace más de 1500 años. Por lo tanto, la berenjena es uno de los cultivos más antiguos del mundo.

Arbustos

El arbusto maduro del híbrido es bastante poderoso y completo, en el que el vástago alcanza una longitud de aproximadamente 1 metro, en posición vertical y semi-difusión. La fuerza de crecimiento del arbusto en esta berenjena es de alta energía. Además, el vástago tiene un pubescente media y diferente color característico, que está dominado por el color verde con un ligero tinte de tonalidades rojo, azul o púrpura. Las hojas son pequeñas, en su mayoría de tamaño mediano, de color verde brillante.

Frutas

Los frutos de la variedad "Epic" son bastante grandes, en forma cilíndrica. Su longitud media es de unos 22 cm, y la anchura -. 10 cm El peso alcanza 200-230, sin embargo no son mucho más grandes de frutas, es, sobre todo, depende de las condiciones climáticas, el suelo y la cantidad de fertilizantes. Característico color berenjena: está dominada por tonos oscuros de la estructura de la piel púrpura - brillantes. En el cáliz rara vez hay espinas.La carne es de color blanco y de estructura densa.

¿Sabes? No se recomienda comer frutos de berenjena demasiado maduros, ya que en este caso acumulan una toxina fuerte, la solanina. Por lo tanto, la berenjena se cosecha estrictamente en la etapa de madurez técnica.

Características y sabor

"Épico" se refiere a las plantas fértiles de maduración temprana, El período de vegetación en condiciones naturales es de aproximadamente 65 días, pero, en algunos casos, este período puede durar hasta 80 días. La variedad fue criada no hace mucho tiempo, gracias a los esfuerzos de los criadores holandeses de la compañía "Monsanto". La berenjena está destinada al cultivo al aire libre en clima subtropical, pero la planta es adecuada para el cultivo y la fructificación en las condiciones de invernadero de la zona templada. Además, a diferencia de muchas variedades competidoras, "Epic" es resistente al enemigo de todas las solanáceas, el virus del mosaico del tabaco.

Las frutas de berenjena difieren excelentes características de sabor. En primer lugar, esta es una completa falta de amargura y un aroma elevado. La variedad es ideal para usar tanto recién preparada como enlatada.A partir de esto, sus características de sabor solo aumentan.

¿Sabes? En una variedad enlatada de berenjena "Epic de F1" al gusto se asemeja a champiñones fritos, esta característica distingue cualitativamente los frutos de esta planta de la mayoría de los representantes de la especie.

Ventajas y desventajas

La mayoría de los aficionados y aficionados responden positivamente sobre el género "Epic F1". Las principales ventajas de este vegetal son:

  1. Alta resistencia de la inmunidad del organismo de la planta al virus del mosaico del tabaco y la mayoría de las otras enfermedades.
  2. Excelente resistencia a las fluctuaciones bruscas de temperatura.
  3. Mayor gusto
  4. Híbrido es ideal para la nutrición dietética, ya que sus frutas contienen bajas cantidades de grasas y una alta concentración de proteínas vegetales, potasio y muchas vitaminas.
  5. Los frutos de la planta son excelentes para cocinar, y su procesamiento no es complicado, y los productos obtenidos se distinguen por una excelente calidad y características culinarias.
  6. En el cultivo y cuidado de la berenjena "Epic F1" sin pretensiones, además, las características agrotécnicas son tan simples que incluso puede ser un principiante para cultivar esta verdura en su trama.
  7. El aumento de la productividad del arbusto, que promedia 5.8 kg desde 1 sq. Km. m.

Pero hay una escasez de esta planta agrícola. En primer lugar, incluyen:

  1. Insuficiente resistencia al invierno. La planta está adaptada principalmente para el cultivo en condiciones de clima cálido del sur.
  2. El cultivo en suelo abierto implica el cultivo de plántulas, lo que complica el proceso general de obtención de frutos en las regiones más frías.
  3. El arbusto de berenjena requiere una jarretera sin falta, ya que las frutas grandes bajo su peso pueden dañar el tallo.
  4. En casa, la fruta no permanece fresca durante mucho tiempo.

¿Sabes? Las berenjenas se recomiendan para usar en personas con un corazón débil y enfermedades cardiovasculares, ya que la alta concentración de potasio en la fruta tiene un efecto beneficioso en el curso de la enfermedad cardíaca.

Cómo sembrar berenjena en plantones

Todos los jardineros al menos una vez en su vida trataron de cultivar berenjena en su propia casa de verano, ya que esta planta es uno de los productos clave en la dieta diaria de la mayoría de los residentes de nuestra región. Pero muchos se encontraron con dificultades que persiguen el cultivo de esta variedad. Por lo tanto, más adelante divulgaremos todos los secretos de cultivar esta verdura en casa.

Información útil sobre cómo congelar berenjenas para el invierno

Preparación de suelo y semilla

Las semillas necesitan ser desinfectadas antes de la siembra. Este procedimiento se lleva a cabo para que el brote emergente no esté sujeto a enfermedades fúngicas. Para la desinfección use una solución de manganeso al 2%, en la cual es necesario sumergir la semilla y mantenerla por 20 minutos. Para preparar esta solución, debe disolver 2 g de permanganato de potasio en 100 ml de agua. Después del procedimiento, las semillas se lavan en agua hervida fría y se secan ligeramente sobre una hoja de papel o un corte de tejido.

Desinfectar las semillas y usar peróxido de hidrógeno, para esto en 100 ml de agua, se disuelven 3 ml de peróxido, la solución se calienta a una temperatura de +40 ° C, después de lo cual se empapa en semillas durante 10 minutos. En caso de que haya comprado un material de siembra especialmente preparado, no necesita ser desinfectado. El fabricante lo indica en el paquete.

¡Importante! Al preparar una solución de permanganato de potasio (manganeso), la concentración debe observarse estrictamente; de ​​lo contrario, las semillas pueden exponerse a una sustancia agresiva o no desinfectarse lo suficiente.

Para la siembra, use un sustrato especial, preparado de antemano, que debe tener una cantidad suficiente de todos los nutrientes. Para estos fines, la mejor opción será una imprimación especial para plántulas, que se puede comprar en cualquier tienda de jardinería. Además, muchos residentes de verano usan para estos fines un sustrato especial, preparado con sus propias manos. En este caso, el suelo para plantar se hace de dos maneras.

En el primer caso, un suelo fértil simple del área suburbana se limpia del exceso de vegetación e impurezas, y luego se mezcla en partes iguales con arena y sustrato para plantas de interior. En el segundo caso, el suelo del jardín puede ser reemplazado por turba, que a partes iguales se mezcla con aserrín y sustrato para plántulas. Además, el suelo para las plántulas se puede enriquecer con potasio, urea, tepes o superfosfato. El sustrato puede ser cualquiera, a su discreción. Lo más importante a tener en cuenta a la hora de prepararlo: berenjenas como suelos fértiles, friables y ligeros, que además están enriquecidos con minerales, fertilizantes orgánicos o sus mezclas.

Esquema de siembra

La siembra de las plántulas se realiza aproximadamente en la primera mitad de febrero. Esto es para asegurar que la planta es finalmente formado para la floración y la fructificación, pero dependiendo de las características climáticas de la región, estos tiempos pueden variar en cualquier dirección. El sustrato preparado está densamente empaquetado en platos de jardín. A estos efectos, se puede utilizar un jardín casetes especiales para los plantones, vasos de plástico, un contenedor común o cualquier otro recipiente para elegir.

A continuación, el sustrato debe ser abundantemente humedece, después de lo cual se siembran y se cubren con capa de suelo semillas no es más de 1 cm. Después de recipiente de la siembra se envuelve en una película de plástico transparente y se puso en un lugar cálido para la germinación. También será útil humedecer las semillas y el suelo con agua derretida. Para estos fines en las semillas secas del suelo sembrado, después de lo cual toda la estructura está cubierta de nieve. Una vez que se derrite, las semillas pueden germinar y cubierta de película en un lugar cálido. Este procedimiento es bastante efectivo, ya que en este caso los brotes son más inmunes a las condiciones ambientales.

¡Importante! Humedecer con nieve puede ser semillas muy secas, de lo contrario este procedimiento dará lugar a la muerte de las plantas jóvenes.

Cuidado de las plantas de semillero

El cuidado de las plántulas de berenjena "Epic" no implica dificultades especiales. El contenedor con semillas, que está cubierto con una película, se coloca en un lugar cálido con una temperatura constante de al menos +25 ° C. Después de 7-10 días aparecen los primeros brotes, entonces la película se debe quitar y bajar gradualmente la temperatura del aire para plantas de semillero a + 16-18 ° C. Después de un tiempo, se puede levantar hasta 25 ° C durante el día y soltar a + 13-15 ° C durante la noche - este método ayudará a preparar mejor a la planta para la siembra en condiciones naturales.

El riego se lleva a cabo con moderación, ya que las plántulas pueden enfermarse y morir. El agua de lluvia es la mejor para estos propósitos, en ausencia de ella, se puede usar agua del grifo. Además, no te olvides de fertilizar plantas. El primer procedimiento debe realizarse una semana después de la emergencia, para este fin, se utilizan fertilizantes con alto contenido de fósforo. Además, cada 7-10 días antes del trasplante en suelo abierto, los brotes de berenjena pueden ser alimentados con fertilizantes especiales para acelerar la vegetación.

Es necesario cuidar la iluminación adecuada. La duración natural de la luz del día para estos fines no será suficiente, por lo que los brotes deben resaltarse artificialmente.Para estos fines, cualquier iluminación fluorescente de interior es adecuada, pero lo mejor es cuidar la presencia de un fitolamp especial. El día de luz debe durar al menos 12 horas al día, para este propósito es adecuado el intervalo de 7 am a 7 pm. Las berenjenas de buceo son necesarias solo en el caso de que inicialmente se haya elegido un recipiente pequeño para la germinación de las semillas, o con una fuerte densidad de plantas por 1 kilómetro cuadrado. ver En este caso, al desarrollar 2-3 de estas hojas, los brotes se trasplantan en un recipiente separado de al menos 10-12 cm de profundidad.

¡Importante! Cuando se destacan las plántulas artificiales, es importante asegurarse de que la distancia entre la fuente de luz y la planta no sea inferior a 50 cm, de lo contrario la iluminación puede afectar negativamente el desarrollo de la planta.

Siembra con siembra directa

La plantación de la siembra directa de la berenjena se realiza solamente en condiciones del clima sureño, como en las regiones más frías, esta variedad no tendrá tiempo de fructificar completamente antes de la caída del otoño. Para sembrar semillas, es necesario fertilizar previamente el suelo con fertilizantes orgánicos y minerales en una cantidad de 0,5-1 baldes por 1 kilómetro cuadrado.m humus, luego agregue 40 g de fertilizantes de fósforo y potasio y 50 g de nitroammophos por 1 km2. m, también es necesario preparar las semillas de acuerdo con el método descrito anteriormente.

El cultivo de esta manera se lleva a cabo mejor en las condiciones de un invernadero, y en ausencia de esta estructura en su sitio, el suelo debe estar cubierto con película de polietileno. La distancia desde el suelo hasta la cúpula de la estructura debe alcanzar los 30-50 cm, esto se consigue tirando de la cúpula sobre los arcos metálicos preparados del alambre denso.

En tales condiciones La planta requiere riego constante y aderezo, el suelo en el invernadero debe estar ligeramente humedecido. Además, después de la aparición de los primeros brotes de la cama, es necesario fertilizar con fertilizante líquido para acelerar la vegetación. Después de que las plantas se forman y el régimen de temperatura les permite replantar, las plántulas se deben sumergir en un lugar permanente. Para esto, las plantas se apagan. El proceso consiste en abrir gradualmente el domo durante más tiempo, con una eliminación posterior. Para esto, la ventilación debe aumentar sin problemas, comenzando desde 1 hora por día.

¡Importante! aterrizaje siembra directa se hace sólo cuando la temperatura cae por debajo de 13 ° C, ya que en condiciones más frías, las semillas germinan.

Cuidado de la variedad

Con el fin de atender a la berenjena, se requieren prácticas agrícolas sofisticadas desde el cultivador, pero debido al hecho de que la especie es bastante caprichosa, hay una serie de características tecnológicas que ayudarán a hacer crecer la planta frutal saludable. A continuación tenemos que considerar el más importante de ellos.

Leer más acerca de cómo cultivar variedades de berenjena: "Clorinda F1", "Prado", "diamante", "Valentina F1"

Riego y cuidado del suelo

Para garantizar las condiciones óptimas del suelo de la berenjena, el suelo requiere cuidados obligatorios y constantes. Para hacer esto, durante toda la temporada, es necesario destruir las malas hierbas y asegurar un aflojamiento constante del suelo. Como resultado, la calidad y la cantidad de la cosecha aumentan varias veces. Además, para lograr una fructificación abundante, las plantas de berenjena necesitan necesariamente riego. Este procedimiento debe llevarse a cabo no menos de 1 hora en 2-3 días, y durante la maduración del activo de frutas regadas diariamente.Para este fin, se recomienda utilizar agua templada, que se precalienta a una temperatura no inferior a +20 ° C.

¡Importante! A las berenjenas no les gusta la humedad excesiva, por lo que las hojas y los brotes de la planta no deben regarse.

Fertilización adicional

El aderezo es una de las principales condiciones para un alto rendimiento, por lo que este procedimiento debe llevarse a cabo al menos 3-5 veces por temporada. La primera alimentación se lleva a cabo 2 semanas después del trasplante de las plántulas en el suelo abierto, ya que hasta este momento el sistema de raíces débiles de las plantas no absorbe sustancias útiles. Además, la cantidad de fertilización se hace a discreción del jardinero, lo principal es hacer la fertilización con un período de varias semanas. Además, es absolutamente necesario alimentar a la planta con elementos adicionales antes de la floración, ya que esto no solo acelerará el proceso, sino que también duplicará el número de ovarios.

Antes de fructificar, la mejor fertilización serán los fertilizantes complejos en forma mineral. Pero en el período de fructificación, lo mejor es reemplazarlos con una mezcla de nitrógeno y fosfato. Para su preparación en 10 litros de agua, disuelva 1 cucharadita. salitre y 1 cucharadita. superfosfato. La mezcla resultante se usa para riego abundante de la tierra.

Rociando de la enfermedad

A pesar de que la variedad es relativamente resistente a muchas enfermedades, arbustos berenjena posible para ser procesado por medios químicos de protección. Hoy en día, hay algunas sustancias universales que ayudan a proteger las plantas contra enfermedades como el tizón tardío, moho gris, la mancha bacteriana, pie negro. Esto incluye soluciones de Burdeos líquido, kuproksata, sulfato de cobre, y así sucesivamente. D. sistema de procesamiento de berenjena incluye la pulverización de las plantas después de 3 semanas después de la aparición de brotes de alto grado, berenjena y arbustos deben ser procesadas dentro de unas pocas semanas después de aterrizar un lugar permanente.

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Cosecha y cosecha

La madurez técnica de las berenjenas se produce en promedio 25 días después de la floración. Los signos de fruta madura son su color morado oscuro característico, la reflexión brillante de la piel y la pulpa de la firmeza. Es importante no excederse en el fruto, ya que de lo contrario perezreyut se vuelven menos elásticas y perder características de sabor (había un fuerte sabor amargo, la carne se endurece).Pero tampoco se recomienda recolectar fruta verde porque no se estafa en forma desgarrada.

Debido a que la berenjena madura de manera desigual, la recolección es gradual y excepcionalmente selectiva. En este caso, no olvide que para frutas frescas en la cama debe visitar al menos una vez en 2-3 días. Vale la pena recordar que durante la remoción del feto del arbusto es necesario dejar cerca de 3 cm del tallo en el brote, esto ayudará a reducir el estrés humano para el organismo de la planta.

¿Sabes? Si la berenjena recolectada es demasiado amarga, esta es la primera señal de que durante la vegetación la planta no recibió la cantidad requerida de agua.
"Epic F1" es una variedad temprana, por lo que sus frutas no son aptas para el almacenamiento a largo plazo, pero existen varias reglas que ayudarán a preservar la frescura de las berenjenas durante 2-3 meses. Para hacer esto, la fruta fresca debe limpiarse con un paño seco y colocarse en un lugar fresco con una temperatura de aproximadamente

+1 ° С en 1 capa. Después de 3 semanas, debe realizar una auditoría, se rechaza la berenjena dañada o dañada por cocinar o conservar.

Fruta saludable envuelta en papel, poner una pajita en una capa,después de lo cual están cubiertos con arpillera. De esta forma, en las condiciones de una bodega fría, las berenjenas se conservarán hasta finales de otoño. Pero si va a mantener las verduras no son más de 3 semanas, este se adaptará a cualquier lugar fresco en la casa (nevera, balcón y así sucesivamente. D.).

También aprenda sobre las propiedades útiles y perjudiciales de la berenjena

berenjena híbrida "Epic F1" es la mejor opción para el área suburbana, ya que la planta no requiere atención compleja, pero es de fruta de alta calidad. Además, este vegetal no solo es un componente importante de la dieta diaria, sino también una fuente real de sustancias útiles e importantes para el cuerpo humano. Usando las recomendaciones anteriores, puede lograr un alto rendimiento de berenjenas.

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